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凉面

1.43W 0.73K

分类：凉面懒人菜午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

夏天，就会想吃凉面

菜品禁忌

所需食材

碱水面；芽菜；花生碎；芝麻粉；芝麻酱；酱油；醋；蒜茸

所需调料

凉面的做法

第 1 步1.碱水面煮熟
第 2 步2.豆芽过水，加少许盐
第 3 步3.面煮好后过冷水，拌上麻油，然后摊凉
第 4 步4.将所有辅料调匀
第 5 步5.完成，当然、放上辣椒更开胃，但是我们最近都上火要戒辣阿

该菜品最后更新于：2026-07-12

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