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酸笋炒肉

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分类:家常菜式 下饭菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

自己琢磨出来的一道菜,发现好好吃

菜品禁忌

所需食材

瘦肉(150g);酸笋(250g);姜(五片)

所需调料

酸笋炒肉的做法

想要吃辣的人可以放干辣椒 酸辣口味更好吃 肉要炒干
  • 第 1 步1.酸笋切丝 肉切片 姜切片
  • 第 2 步2.热锅放油 待油过
  • 第 3 步3.热锅爆香姜片 翻炒几下放入肉 肉变色时放入小半勺盐 ps 这样炒出来的肉会很香
  • 第 4 步4.把肉炒到黄色微干 放入酸笋
  • 第 5 步5.大火翻炒 放入四分之一勺盐 少许生抽 炒至酸笋入味
  • 第 6 步6.当当当当!敲好吃。
该菜品最后更新于:2026-05-14