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家常菜
酸笋炒肉
1.33W
0.91K
分类:
家常菜式
下饭菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自己琢磨出来的一道菜,发现好好吃
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
(150g);
酸笋
(250g);姜(五片)
所需调料
酸笋炒肉的做法
想要吃辣的人可以放干辣椒 酸辣口味更好吃 肉要炒干
第 1 步
1.酸笋切丝 肉切片 姜切片
第 2 步
2.热锅放油 待油过
第 3 步
3.热锅爆香姜片 翻炒几下放入肉 肉变色时放入小半勺盐 ps 这样炒出来的肉会很香
第 4 步
4.把肉炒到黄色微干 放入酸笋
第 5 步
5.大火翻炒 放入四分之一勺盐 少许生抽 炒至酸笋入味
第 6 步
6.当当当当!敲好吃。
该菜品最后更新于:2026-07-17
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