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虾仁饭团
1.96W
0.8K
分类:
寿司
饭团
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道虾仁饭团不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 虾仁 (100克); 洋葱 (半个);灯笼椒(半只); 培根 碎(少量); 鸡蛋 (1只)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾仁饭团吧。
菜品禁忌
所需食材
虾仁
(100克);
洋葱
(半个);灯笼椒(半只);
培根
碎(少量);
鸡蛋
(1只)
所需调料
虾仁饭团的做法
第 1 步
1.大米与糯米10:1,煮成米饭。
第 2 步
2.米饭放至温热,加入寿司醋拌匀。醋是之前自己配的。可以看我的三味寿司里的比例。
第 3 步
3.加入炒熟的白芝麻黑芝麻,拌匀。
第 4 步
4.虾仁,盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,料酒,腌30分钟后,加入全蛋淀粉拌匀。
第 5 步
5.热油煎香培根碎,培根颜色稍深后,加入虾仁滑炒,倒入洋葱,青椒,炒香,倒入少许蛋液,关火。
第 6 步
6.米饭用手压成饼状,放入炒好的虾仁,再加上少许米饭,捏合成三角形。底新包上剪好的寿司紫菜。
第 7 步
7.饭团上洒上少许木鱼花,OK!
该菜品最后更新于:2026-10-17
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