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橄榄菜豆角肉末

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分类：家常菜式川菜下饭菜咸味功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

下饭菜

菜品禁忌

所需食材

豆角(半斤)；橄榄菜(两勺)；肉末(若干)；盐(少量)

所需调料

橄榄菜豆角肉末的做法

第 1 步1.豆角洗干净切粒
第 2 步2.准备肉末，橄榄菜。
第 3 步3.下油、蒜蓉把肉末炒到变白色，下豆角继续翻炒，等豆角快熟了下橄榄菜翻炒均匀，下一点点盐，因为橄榄菜有咸味的所以不需要下太多盐。
第 4 步4.豆角全熟就可以出锅了，建议豆角不要炒得过熟，有点脆脆的比较好吃。

该菜品最后更新于：2026-05-08

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