香煎鲩鱼
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菜品特色
这道香煎鲩鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲩肉(一片); 姜片 (多片); 柠檬 (半个);盐(适量);油(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎鲩鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鲩肉(一片)；姜片(多片)；柠檬(半个)；盐(适量)；油(适量)所需调料
香煎鲩鱼的做法
- 第 1 步
1.把鱼块洗净多成5厘米宽的鱼段，也可以让鱼贩帮忙。
- 第 2 步
2.把切好的鱼块放入干净的碗内，加盐及姜片腌制1小时入味。
- 第 3 步
3.平底锅放油，油热时码入鱼块，慢慢改小火煎，各个面煎至金黄后再在表面挤点柠檬汁即可。
- 第 4 步
4.吃的时候回锅蒸一下吃就不会那么容易上火而且酥软些。
该菜品最后更新于：2026-08-29
