奶茶冻奶茶

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分类：红茶奶茶功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

不知道大家有没有喝过布丁奶茶？口感香甜，布丁幼滑十分好喝。但是外面买的奶茶香精太多，所以，我进行一番改良，做成了简单方便的奶茶冻奶茶。

菜品禁忌

所需食材

牛奶(550ml)；红茶(适量)；白糖(适量)；吉利丁粉(4.5g)；黑米(适量)

所需调料

奶茶冻奶茶的做法

1.白糖在进行加热时一定要注意（baby就是因为光顾着拍照，没有看糖，所以搞得整个厨房乌烟瘴气，差点把我呛死）。2.红茶的多少取决于个人喜好，如果喜欢茶味重，就稍微多放一点；如果喜欢茶味淡，就稍微偏少一点。3.奶茶冻的取出方法取决于你自己的想法，如果你有强迫症或是♍，就要把奶茶冻装在一个较好脱模的容器里进行冷藏；如果你认为一切都whatever那么就直接用勺子舀（别看baby是用勺子舀的，其实baby是一个♍）。