酸脆爽口拌木耳
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菜品特色
木耳是我家里常备的食材，几乎一天两天就得吃一次，不管是凉拌还是炒菜都好吃，关键还可以补血排毒。菜品禁忌
所需食材
木耳；洋葱；香菜；黄瓜；酱油；醋；糖；盐；香油所需调料
酸脆爽口拌木耳的做法
- 第 1 步
1.洋葱切丝，黄瓜切片 - 第 2 步
2.木耳下锅，煮三分钟左右 - 第 3 步
3.醋，酱油，盐，糖兑在一起，喜欢吃酸的可以多放一些醋，糖和酱油放一点就可以，盐根据食材多少适量即可 - 第 4 步
4.把煮好的木耳过凉白开，和洋葱黄瓜拌在一起，浇上之前调好的醋汁 - 第 5 步
5.把香菜洗干净切小段，我今天是临时起意做的，家里没有香菜，我就没放，如果有一定要放，很提味的，虽然我不吃香菜，但是很喜欢拿香菜烧菜提味。最后浇上香油，如果喜欢吃辣，可再加芥末或者辣椒油哦！
该菜品最后更新于：2026-10-04
