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可乐鸡翅

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分类：荤菜可乐可乐鸡翅功效：开胃难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

他感冒了，给他开胃

菜品禁忌

所需食材

鸡翅(九只)；可乐(一瓶)；八角香叶(少许)；白酒(一茶匙)；香油(几滴)；姜(少许)

所需调料

可乐鸡翅的做法

第 1 步1.将鸡翅洗干净，锅中倒水放入姜片，料酒，水烧开，将洗好的鸡翅放入开水锅中，一两分钟的焯水。捞出沥干。锅中放油，小火，放入蒜粒，姜，八角，香叶放入鸡翅煎至金黄，我家锅有点粘肉，所以我油放的多，煎好颜色以后，放入酱油，料酒，白酒，香油，可乐，鸡精。可乐的量就是刚好把鸡翅淹没。慢慢中火到小火，差不多二十分钟，然后转大火，收汁。
第 2 步2.装盘。

该菜品最后更新于：2026-06-22

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