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火腿蘑菇豆腐汤
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菜品特色
这道火腿蘑菇豆腐汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 香肠 火腿 (4条); 豆腐 (1块);袖珍杏鲍菇(3个); 胡萝卜 (四分之一根); 海带 丝(一小把); 香葱 (2颗);油盐(适量);醋(适量); 玉米 淀粉 (3勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的火腿蘑菇豆腐汤吧。菜品禁忌
所需食材
香肠火腿(4条)；豆腐(1块)；袖珍杏鲍菇(3个)；胡萝卜(四分之一根)；海带丝(一小把)；香葱(2颗)；油盐(适量)；醋(适量)；玉米淀粉(3勺)所需调料
火腿蘑菇豆腐汤的做法
- 第 1 步
1.所有要煮的材料切丝备用 - 第 2 步
2.锅内放油烧热后放入葱花炒香，放入香肠丝炒香，再倒入胡萝卜丝翻炒均匀 - 第 3 步
3.倒入黄豆芽翻炒均匀，炒一会 - 第 4 步
4.加入3大碗水烧开，调入生抽和盐调味 - 第 5 步
5.倒入海带煮开 - 第 6 步
6.最后加入豆腐，先不要搅动，待豆腐丝煮开后再搅匀 - 第 7 步
7.玉米淀粉加入适量水拌匀 - 第 8 步
8.淋入淀粉水再次烧开 - 第 9 步
9.最后放入葱花调味调色 - 第 10 步
10.装碗了！喜欢酸爽的可以加入适量醋，恩，味道好极了！ - 第 11 步
11.再来一碗，配上千层饼丝，好吃的一餐！
该菜品最后更新于：2026-09-19
