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糖醋里脊
1.26W
1.04K
分类:
下饭菜
荤菜
糖醋里脊
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道糖醋里脊不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 里脊 肉(适量); 番茄酱 (适量); 面粉 (适量); 淀粉 (适量);糖(适量);盐(少许); 胡椒粉 (少许); 鸡蛋 (1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋里脊吧。
菜品禁忌
所需食材
里脊
肉(适量);
番茄
酱(适量);
面粉
(适量);
淀粉
(适量);糖(适量);盐(少许);
胡椒粉
(少许);
鸡蛋
(1个)
所需调料
糖醋里脊的做法
第 1 步
1.里脊肉切条
第 2 步
2.里脊肉洗干净,加入一个鸡蛋,少许盐,胡椒粉,搅拌均匀后腌制半个小时。
第 3 步
3.腌制好的肉加入面粉再加入少量水,搅拌均匀。
第 4 步
4.水不要加太多,这个样子就差不多。
第 5 步
5.锅里倒油,里脊肉一个一个加,分批炸熟后捞出。
第 6 步
6.全部炸完后,冷却后再全部倒进锅炸一遍。
第 7 步
7.锅里留一点油,加入番茄酱,白糖,熬一分钟左右,加入淀粉水勾芡。
第 8 步
8.把炸好的肉倒进去,搅拌均匀就好了。
该菜品最后更新于:2026-10-05
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