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红薯片

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分类：中式点心功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

传统的红薯干，指的是用沙子炒制的过于偏干；而街上买的红薯片香脆，不晓得如何制作，于是乎自己捣腾，发现口感也不错，就是少许油腻，垫一层吸油纸后，密封贮存，味道依旧香脆！

菜品禁忌

所需食材

红薯(2个)；油(适量)；糖粉(适量)

所需调料

红薯片的做法

第 1 步1.红薯去皮，切成均匀的薄片
第 2 步2.冷油入锅，炸至金黄，放过滤网上沥干油！

该菜品最后更新于：2026-07-03

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