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玫瑰银耳羹
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菜品特色
亲们周一好啊，慵懒的过了十多天，我这个懒人在这个星期终于高喊改过口号，要好好做饭，当好我家的炊事员，做好保姆这份工作，不过伺候人家的同时得先把自已的胃给整舒坦了，要不然心情不好我又会罢工的，哈哈，昨天在家煮了锅养颜补血的银耳羹，煮好后放进冰箱，大热天吃上一碗，冰凉透心啊，玫瑰和红枣都有补血的功效，不过再好的东西也不能多吃的，玫瑰花阴虚有火是不能吃的，红枣吃多了也会引起胃酸和腹胀的哦菜品禁忌
所需食材
银耳(适量)；干玫瑰花(适量)；金丝枣(适量)；冰糖(适量)所需调料
玫瑰银耳羹的做法
反复关火凉却汤水，用余温焖煮汤水，不但可以省火，还可以让银耳煮的更粘稠- 第 1 步
1.将银耳提前用水泡发，泡发的银耳撕成小块 - 第 2 步
2.红枣用水清洗干净， - 第 3 步
3.锅内放水将泡发好的银耳放进去 - 第 4 步
4.银耳大火煮开后放入红枣，煮开后改小火慢煮十分钟 - 第 5 步
5.然后关火，不要开盖焖着汤水 - 第 6 步
6.加入冰糖和玫瑰花干，小火煮十分钟后就可以了 - 第 7 步
7.煮好的汤火放进冰箱储存，
该菜品最后更新于：2026-06-27
