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松子鲜虾仁
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菜品特色
这道松子鲜虾仁不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 虾仁 12两（约480克）;松子仁3汤匙;姜6小片;熟甘笋粒1/3杯; 西芹 2条;油3汤匙;酒1茶匙; 麻油 ; 胡椒粉 少许;盐1/3茶匙; 鸡蛋 白1汤匙; 生粉 1/2汤匙;芡粉： 麻油 少许， 生粉 2/3茶匙，水3汤匙组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的松子鲜虾仁吧。菜品禁忌
所需食材
虾仁12两（约480克）；松子仁3汤匙；姜6小片；熟甘笋粒1/3杯；西芹2条；油3汤匙；酒1茶匙；麻油；胡椒粉少许；盐1/3茶匙；鸡蛋白1汤匙；生粉1/2汤匙；芡粉：麻油少许，生粉2/3茶匙，水3汤匙所需调料
松子鲜虾仁的做法
- 第 1 步
1.西芹洗净，撕去筋切粒，下油1汤匙炒熟铲起。
- 第 2 步
2.松子仁放入温热油中，慢火炸至微黄捞起。
- 第 3 步
3.虾仁去肠洗净，抹干水，加腌料腌10分钟，泡油。
- 第 4 步
4.烧热镬，下油2汤匙，爆香姜片，放下虾仁、甘笋、西芹，洒入酒炒数下，埋芡上碟。
该菜品最后更新于：2026-08-29
