鸡肉炖土豆
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菜品特色
这道鸡肉炖土豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 仔鸡 一只或者 鸡腿 肉均可; 八角 ;葱段; 姜片 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡肉炖土豆吧。菜品禁忌
所需食材
仔鸡一只或者鸡腿肉均可；八角；葱段；姜片所需调料
鸡肉炖土豆的做法
- 第 1 步
1.鸡肉洗净切块 - 第 2 步
2.土豆削皮洗净切块 - 第 3 步
3.葱切段、姜切片、八角几个备用 - 第 4 步
4.锅内加入油油开后加入葱段爆香加入少许酱油倒入鸡块爆炒 - 第 5 步
5.炒至鸡肉变色加入热水、其次加入八角、姜片、花椒粉、盐、味精适量开始炖 - 第 6 步
6.鸡肉基本炖熟后加入土豆块炖 - 第 7 步
7.待土豆也炖熟后就可以出锅啦！…～炖的过程中汤少加入热水继续炖即可…～
该菜品最后更新于：2026-05-26
