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冬瓜玉米排骨汤

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分类：家常菜式煲汤排骨汤砂锅功效：清热去火;健脾养胃;解暑难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

清淡解暑美味

菜品禁忌

所需食材

排骨，玉米，冬瓜(排骨一斤，玉米一根，冬瓜一斤)

所需调料

冬瓜玉米排骨汤的做法

第 1 步1.猪排骨买回家后好好洗干净备用
第 2 步2.锅里放水，烧开后放排骨挠一下水，然后起锅备用
第 3 步3.葱姜，洗净切断备用
第 4 步4.冬瓜洗净切块，玉米洗净后切断备用
第 5 步5.砂锅里放二升水，水开后依次放入排骨，葱段，生姜，盐，花椒，干辣椒适量，炖半小时后，再放入备好的玉米和冬瓜，水开后开小火炖二十分钟，起锅装盘，放少量葱花，美味就诞生了

该菜品最后更新于：2026-08-27

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