葱香茄子
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菜品特色
这道葱香茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茄子 (两条); 青椒 (一个); 小葱 (两颗);蒜片(适量);盐(适量); 花椒 (适量); 鸡精 (适量);十三香(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱香茄子吧。
菜品禁忌
所需食材
茄子(两条);青椒(一个);小葱(两颗);蒜片(适量);盐(适量);花椒(适量);鸡精(适量);十三香(适量)
所需调料
葱香茄子的做法
- 第 1 步
1.茄子去皮,切成滚刀形状,热锅加油,油热七八分放花椒,蒜片,爆香后倒茄子进去翻炒,炒至变色,放入青椒,加盐,十三香,然后倒入少量水,焖一会,尝味,最后放入葱,鸡精,炒两下起锅
该菜品最后更新于:2026-05-04
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