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潮汕薄饼
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菜品特色
这道潮汕薄饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由薄饼皮（春卷皮）(500g); 瘦肉 (100g); 豆腐 (2块); 腊肠 (1条);虾(8只);葱(适量); 绿豆芽 (200g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的潮汕薄饼吧。菜品禁忌
所需食材
薄饼皮（春卷皮）(500g)；瘦肉(100g)；豆腐(2块)；腊肠(1条)；虾(8只)；葱(适量)；绿豆芽(200g)所需调料
潮汕薄饼的做法
- 第 1 步
1.买现成的薄饼皮，开始包，一点肉，一点豆芽，一些豆腐，包起，收口向下放进煎锅，煎至两面金黄，我喜欢这个皮，用两张包，不用的量减半，可以包八条饼。 - 第 2 步
2.制作一些酸甜酱，一个番茄去皮切小丁，加水煮开后小火煮一会，加白糖融化后加淀粉水，按照口味加适量辣椒酱，最后加白醋，搅拌均匀即可。薄饼+酸甜酱我的最爱！
该菜品最后更新于：2026-10-06
