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清蒸童子鸡
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菜品特色
这道清蒸童子鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由童子鸡一只;葱;姜; 料酒 ;盐; 枸杞 ;小 红枣 ;菌茹; 胡萝卜 适量组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清蒸童子鸡吧。菜品禁忌
所需食材
童子鸡一只；葱；姜；料酒；盐；枸杞；小红枣；菌茹；胡萝卜适量所需调料
清蒸童子鸡的做法
清蒸以淡为美，不可加太多盐注意蒸锅的水别烧干了哦
- 第 1 步
1.鸡放盐腌半小时左右入味
- 第 2 步
2.鸡洗净放器皿中加适量的水，水不能太多
- 第 3 步
3.放葱，姜，加盐和料酒
- 第 4 步
4.加入小红枣，枸杞，胡萝卜，菌茹
- 第 5 步
5.锅内放水，把鸡放架上直到蒸熟
该菜品最后更新于：2026-06-28
