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青椒酱牛肉

1.29W 0.82K

分类：下饭菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

最爱吃爸爸做给我吃的味道

菜品禁忌

所需食材

牛肉；尖青椒；葱；姜；干红辣椒；八角；花椒

所需调料

青椒酱牛肉的做法

第 1 步1.清洗好食材，牛肉要用水烫一下，取出切块，为了让牛肉更嫩，用可乐浸泡10分钟
第 2 步2.准备辅料，切葱，姜，准备好高汤，红辣椒，八角，花椒
第 3 步3.锅烧热，放油炒葱，姜，干红辣椒，放牛肉翻炒，加生抽，老抽，高汤，八角，炖30分钟
第 4 步4.再炖10分钟，香喷喷的青椒将牛肉就好啦！

该菜品最后更新于：2026-08-25

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