韩式石锅拌饭
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菜品特色
这道韩式石锅拌饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由米饭(1人份); 鸡蛋 (一个); 红萝卜 (半只); 菠菜 (6根);韩式 辣酱 (2匙); 葱丝 (适量); 蒜瓣 (1个); 黑芝麻 (少量); 食盐 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韩式石锅拌饭吧。菜品禁忌
所需食材
米饭(1人份)；鸡蛋(一个)；红萝卜(半只)；菠菜(6根)；韩式辣酱(2匙)；葱丝(适量)；蒜瓣(1个)；黑芝麻(少量)；食盐(少许)所需调料
韩式石锅拌饭的做法
石锅和辣酱都是从韩国超市选购；拌饭中的蔬菜可以随个人口味随便添加；有爱荤的妹子可以加入酱肉末；炒菜时不可放酱油，炒出来菜色不好看；拌饭配热腾腾滴大酱汤，简直美味极了。- 第 1 步
1.准备食材：红萝卜切细丝、菠菜折段 - 第 2 步
2.石锅洗净晾干，内部擦一薄薄一层油，取蒸熟米饭平铺进锅内 - 第 3 步
3.将石锅带饭放煤气灶上，小火加热 - 第 4 步
4.趁加热时间，煎蛋一只，搁入石锅 - 第 5 步
5.煎蛋剩下的热油，放入葱丝蒜瓣煸出香味 - 第 6 步
6.加入萝卜丝、 菠菜翻炒，将熟时加入少许盐调味 - 第 7 步
7.将炒好蔬菜放入石锅中，这时可以听见米饭滋滋啪啪作响的声音 - 第 8 步
8.加入辣酱，撒上芝麻，关火；食用是搅拌均匀，热乎乎的石锅拌饭成功啦 - 第 9 步
9.配上小女子自己腌制蒜头，才两天颜色就变绿了，很好吃哦。
该菜品最后更新于：2026-05-10
