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肥皂蛋糕

1.59W 0.57K

分类：蛋糕烘焙美食功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

今天刚买了模具所以想做一个嘻嘻

菜品禁忌

所需食材

蛋糕粉(100g)；鸡蛋(2个)；牛奶或食油(一匙)；砂糖(适量)

所需调料

肥皂蛋糕的做法

打发蛋清要有耐心因为我打了好久啊！

第 1 步1.把蛋清蛋黄分离蛋清打发至奶油状备用
第 2 步2.在蛋黄中加入蛋糕粉牛奶砂糖搅拌均匀
第 3 步3.再在里面加入打发好的蛋清继续搅拌成糊状
第 4 步4.倒入模具中震荡后静置1~2min
第 5 步5.放入微波炉中高火加热4min 左右
第 6 步6.用切刀把周围不规则的修饰一下装盘即可

该菜品最后更新于：2026-05-19

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