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糖醋排骨
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菜品特色
这道糖醋排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 (一斤); 番茄酱 (少许); 大蒜 (一头); 白糖 (少许);醋(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋排骨吧。菜品禁忌
所需食材
排骨(一斤)；番茄酱(少许)；大蒜(一头)；白糖(少许)；醋(少许)所需调料
糖醋排骨的做法
- 第 1 步
1.排骨洗干净，开水烫一下，放入少许酱油，少许料酒，少许大蒜，两勺地瓜粉搅匀腌制。 - 第 2 步
2.大火油炸排骨，炸成金黄色。
- 第 3 步
3.留部分油，烧蒜片，加入少许水。烧开后加入少许白糖，加入番茄酱，煮熟，加入淀粉，把排骨放入，炒均匀，关火加醋烧均匀即可。
该菜品最后更新于：2026-09-16
