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拔丝老三样
1.86W
1.01K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道拔丝老三样不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 山药 ;紫薯; 芋头 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的拔丝老三样吧。
菜品禁忌
所需食材
山药
;
紫薯
;
芋头
所需调料
拔丝老三样的做法
第 1 步
1.先把紫薯、芋头切条,山药切片;
第 2 步
2.锅内放油烧开,下入切好的三样放在锅内炸熟,捞出备用;
第 3 步
3.用糖、水熬出糖浆,最后挂在炸好的紫薯和山药芋头上;
第 4 步
4.熬糖,中火,先是大泡,到小泡,最后糖变成黄色,用勺捞起貌似蜂蜜一样黏稠,即可拔丝。
该菜品最后更新于:2026-10-13
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