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内蒙古风干肉

1.83W 0.63K

分类：小吃中式点心功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

风干肉成吉思汗带兵打仗的军粮……

菜品禁忌

所需食材

牛肉(1000g)；食盐

所需调料

内蒙古风干肉的做法

牛肉干得风干3-5天牛肉得用好牛肉育肥牛不可取草原的牛就这点不同瘦肉多跑得快都是肌肉

第 1 步1.风干肉选牛肉腿用盐腌制好风干3-5天我是风干了一周就成了这个样子
第 2 步2.锅里倒油油烧热后放风干肉小火炮一下时间不要太长
第 3 步3.变颜色即可时间也就2分钟很香的味道
第 4 步4.装盘这个就是市面上的牛肉干无添加剂。在家做也是草原的味道。

该菜品最后更新于：2026-05-27

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