蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
三蛋蒸肉饼
1.43W
0.64K
分类:
荤菜
早餐
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道三蛋蒸肉饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (250g); 咸蛋 黄(半个); 皮蛋 (半个); 鸡蛋 (1个);盐(适量); 食用油 (适量);水(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三蛋蒸肉饼吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肉
(250g);咸
蛋黄
(半个);
皮蛋
(半个);
鸡蛋
(1个);盐(适量);
食用油
(适量);水(适量)
所需调料
三蛋蒸肉饼的做法
第 1 步
1.把猪肉剁成肉馅,加入盐油搅拌,把皮蛋及咸蛋黄切碎,加入猪肉馅里面搅拌均匀。
第 2 步
2.鸡蛋打到碗里,加入水打发均匀,水的份量跟平时蒸鸡蛋时差不多。
第 3 步
3.把鸡蛋液均匀倒入肉饼表面,水烧开后蒸20分钟左右。
第 4 步
4.成品!
该菜品最后更新于:2026-08-24
相关菜品
老醋花生
花样番茄炒鸡蛋
火腿芦笋苹果沙拉
笋干鸡腿菇烧土鸡
鲍鱼仔焖排骨
胡萝卜素丸子
酱烧八爪鱼
泡椒猪肝
美食推荐
三色鸡丁
抹茶榛果杏仁饼干
黑胡椒烤香菇
清炒花生芽
紫薯奶昔
香烤玉米
园葱摊鸡蛋
老奶洋芋
蜂蜜蛋糕
凉拌苦瓜
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
猪肝瘦肉汤
梅菜扣肉
烧鸡丸
藜麦红枣
北京小吃
醋溜白菜
清炖
南瓜芝麻汤圆
长沙小吃
鸭血粉丝汤
鲫鱼萝卜奶汤
中秋节
油焖大虾
番茄味
地方菜
凉粉
丝瓜猪肝瘦肉汤
厦门小吃
琵琶虾焖冬瓜
薏米面