苹果酱

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分类：果酱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道苹果酱不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由苹果 (500g); 冰糖 (80g);QQ糖或柠檬 (半个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苹果酱吧。

菜品禁忌

所需食材

苹果(500g)；冰糖(80g)；QQ糖或柠檬(半个)

所需调料

苹果酱的做法

1. 装果酱的瓶子需要事先用开水烫过消毒，并且无油无水，挖取食用时用干净无水的勺子，才能让果酱保存更久。 2. 熬果酱尽量最好使用不锈钢锅或者搪瓷锅，不要使用铁锅。 3. 没有冰糖可以用等量的砂糖代替。酸甜根据个人的口味可以调整糖的分量。 4. 苹果500g是去皮去胡的重量，做好的量刚好是装满一个小瓶子，一次不要做太多，因为没有放防腐剂，最好在时间一个礼拜吃完。