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照烧鸡腿
1.99W
1.13K
分类:
下饭菜
不粘锅
照烧鸡腿饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道照烧鸡腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (2只);糖(适量); 生抽 (适量); 蜂蜜 (1勺);盐(适量); 料酒 (适量); 蚝油 (1勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的照烧鸡腿吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(2只);糖(适量);
生抽
(适量);
蜂蜜
(1勺);盐(适量);
料酒
(适量);
蚝油
(1勺)
所需调料
照烧鸡腿的做法
煎之鸡腿用不粘锅做鸡皮完整也不担心黏住锅底
第 1 步
1.用剪刀剪开鸡皮沿着鸡骨剪开
第 2 步
2.剃去鸡骨
第 3 步
3.加入一勺料酒
第 4 步
4.加入一勺生抽少许盐调味腌制二十分钟左右
第 5 步
5.平底锅加少许油放入鸡腿肉,皮朝下煎之
第 6 步
6.两面煎之金黄用小火慢慢煎熟可以加盖锅盖
第 7 步
7.根据自己的口味调汁,2勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺蜂蜜,料酒少许的老抽和水调成汁
第 8 步
8.把调好的汁浇在鸡腿上收汁即可
第 9 步
9.成品哦,加入蜂蜜调的汁颜色很漂亮
该菜品最后更新于:2026-05-07
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