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菠萝卜丝

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分类：凉菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

清明养生小凉菜

菜品禁忌

所需食材

水果萝卜(半根)；菠萝(20g)；京糕丝(5g)；盐(2g)；糖(10g)；醋(15g)

所需调料

菠萝卜丝的做法

先放盐，再放糖和醋

第 1 步1.萝卜洗净、去皮、切丝，加盐搅拌，再放糖和白醋（不建议米醋）
第 2 步2.菠萝切不规则块儿，主要去中间较硬的部分切丝，拌入
第 3 步3.京糕切丝，撒入菜品

该菜品最后更新于：2026-08-13

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