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美味炸猪排
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菜品特色
这道美味炸猪排不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 里脊 肉; 鸡蛋 ; 面粉 ;面包康;白 胡椒粉 ;姜;葱;盐;糖; 料酒 ; 鸡精 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美味炸猪排吧。菜品禁忌
所需食材
里脊肉；鸡蛋；面粉；面包康；白胡椒粉；姜；葱；盐；糖；料酒；鸡精所需调料
美味炸猪排的做法
- 第 1 步
1.将里脊肉切约两公分厚的片，用刀背轻轻敲打使肉质变松好入味 - 第 2 步
2.切好所有的肉，加盐，鸡精，糖，料酒，白胡椒粉，姜葱搅拌均匀，用保鲜膜封好放冰箱腌制两小时以上(我腌制了半天) - 第 3 步
3.碗里搅拌好鸡蛋液，盘子里一半放面粉，一半放面包康，将腌制好的肉片先放进面粉里沾满面粉再放进蛋液里裹满鸡蛋液，最后再放到面包康里沾满面包康
- 第 4 步
4.锅里倒油，油热后把猪排放油锅里煎，直到煎至两面金黄就可以了，沾上番茄酱非常好吃哦
该菜品最后更新于：2026-05-19
