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番茄焗黄豆

1.72W 1.06K

分类：素菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

多吃黄豆身体好，煮完了之后每天吃几勺～

菜品禁忌

所需食材

黄豆；西红柿；番茄酱；盐

所需调料

番茄焗黄豆的做法

如果想让黄豆软一点，可以事先先把黄豆煮到快软了～

第 1 步1.把西红柿顶端用刀划个十字，放到沸水中焯一下，把皮剥掉。
第 2 步2.把西红柿切碎，越碎越好，留下备用。
第 3 步3.锅中倒入少量的油，等油热后，把西红柿倒入锅中，不停地翻炒。等到西红柿炒的比较碎了加入番茄酱继续翻炒。
第 4 步4.把黄豆倒入已经比较烂的西红柿中，然后依据个人口味加入盐和糖。继续小火炖上述五到二十分钟，记着搅拌～

该菜品最后更新于：2026-11-03

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