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芹菜炒肉末
1.41W
0.78K
分类:
下饭菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芹菜炒肉末不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芹菜 ; 肉末 ;姜(少许);干 辣椒 (少许); 老抽 (适量); 玉米油 (适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芹菜炒肉末吧。
菜品禁忌
所需食材
芹菜
;
肉末
;姜(少许);干
辣椒
(少许);
老抽
(适量);
玉米
油(适量);盐(适量)
所需调料
芹菜炒肉末的做法
第 1 步
1.芹菜洗干净后切丁,放少许盐搅拌均匀后腌制五分钟。
第 2 步
2.肉末加豆粉、老抽搅拌均匀。
第 3 步
3.锅里面放油,油热后爆香姜丝。
第 4 步
4.放入干辣椒爆出味。
第 5 步
5.下肉末炒至变色断生。
第 6 步
6.加入芹菜。
第 7 步
7.大火炒熟。
第 8 步
8.起锅,装盘即成。
该菜品最后更新于:2026-08-14
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