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鸡翅烧青椒
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菜品特色
这道鸡翅烧青椒不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡中翅(6个); 青椒 (一个);郫县豆瓣(一勺); 豆瓣酱 (一勺);耗油(一勺); 生抽 (一勺);油(适量);糖(适量);老酒(适量);姜(适量); 大蒜 (两瓣)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡翅烧青椒吧。菜品禁忌
所需食材
鸡中翅(6个)；青椒(一个)；郫县豆瓣(一勺)；豆瓣酱(一勺)；耗油(一勺)；生抽(一勺)；油(适量)；糖(适量)；老酒(适量)；姜(适量)；大蒜(两瓣)所需调料
鸡翅烧青椒的做法
- 第 1 步
1.锅中加少许油待热加姜蒜爆香倒入鸡翅煎至金黄色倒入少许老酒增香；
- 第 2 步
2.加入郫县豆瓣 豆瓣酱翻炒几下再加耗油和生抽翻炒加糖翻炒加半碗水煮开；
- 第 3 步
3.倒入青椒翻炒几下待汤汁变稠就可以出锅了。
该菜品最后更新于：2026-07-05
