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珍珠肉丸

1.96W 0.77K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

试试新学的这道菜

菜品禁忌

所需食材

五花猪肉馅(250克)；糯米(100克)；食盐(1勺)；香油(3勺)；生抽(1勺)；葱姜蒜(若干)；淀粉(2勺)；鸡蛋(1个)

所需调料

珍珠肉丸的做法

第 1 步1.糯米浸泡1夜，沥干水分备用。
第 2 步2.猪肉馅放入所有的调料，按一个方向拌匀，打上劲，
第 3 步3.办好的猪肉馅用手挤成丸子，在泡好的糯米上粘匀糯米。
第 4 步4.上蒸锅大火蒸20分钟，香糯的丸子，诱人。

该菜品最后更新于：2026-05-06

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