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咖喱豆腐

1.94W 0.57K

分类：咖喱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

郁泰式美味

菜品禁忌

所需食材

咖喱块；嫩豆腐；蒜头；青椒；红椒；胡萝卜

所需调料

咖喱豆腐的做法

第 1 步1.豆腐用滚水焯一下后切小块备用；
第 2 步2.青红椒和胡萝卜切小丁、蒜头切沫、
第 3 步3.锅里放油烧热后放蒜头爆香后放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生，
第 4 步4.倒入一碗水，水滚后放咖喱块开最小火，用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化
第 5 步5.放入豆腐块，拌匀。

该菜品最后更新于：2026-08-06

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