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烤菜

1.64W 1K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道菜要凉了吃

菜品禁忌

所需食材

青菜；酱油；生抽；白糖；油

所需调料

烤菜的做法

去宁波玩的时候吃过一次，感觉蛮好，就像别人讨教了做法。

第 1 步1.青菜对半切开，洗净
第 2 步2.锅烧热放油，放入青菜炒至出水
第 3 步3.加生抽、白糖、酱油，比例是1:1:1。再加半碗开水，盖上锅盖焖煮上色
第 4 步4.水收干就可以出锅了
第 5 步5.摆盘

该菜品最后更新于：2026-05-19

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