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拌黄瓜菜

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分类：素菜下酒菜凉菜蔬菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

母亲节做了好多的肉菜，做了凉菜解解腻。清清爽爽很好吃。

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(2根)；蒜末(适量)；盐(适量)；糖醋(适量)；辣椒油(适量)；味精(适量)

所需调料

拌黄瓜菜的做法

很好的下酒菜。

第 1 步1.准备洗好的黄瓜，大蒜。
第 2 步2.把黄瓜擦丝。蒜剁末。
第 3 步3.把菜放入盆中，放入盐，味精。
第 4 步4.放入糖醋，最后放入辣椒油。
第 5 步5.搅拌均匀即可。
第 6 步6.上桌。

该菜品最后更新于：2026-08-12

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