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番茄沙司厚蛋卷
1.17W
0.85K
分类:
平底锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
做给工作室的人吃的 味道很棒
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(3个);
小麦
面粉
(尽量多);
白糖
(多一些);
淀粉
(3小勺);
火腿
肠(1根);
生菜
(2片);
牛奶
(100ml);
食用油
(2小勺);
番茄
沙司
(酌量)
所需调料
番茄沙司厚蛋卷的做法
小火煎 但是不能用心火
第 1 步
1.生菜火腿肠洗净切条备用
第 2 步
2.鸡蛋打散加入淀粉白糖牛奶食用油 搅拌均匀
第 3 步
3.平底锅预热 倒入油 少量 倒入少量蛋糊 摊匀
第 4 步
4.你可以看到蛋糊上起泡泡 是泡打粉在起作用 然后摊匀后马上放上火腿肠生菜条 趁蛋糊上面没有凝固的时候迅速卷起 放入盘中 依次煎好 可以煎5个~
第 5 步
5.最后淋上番茄沙司 味道棒极了
第 6 步
6.爱吃椰子味的朋友可以撒一点椰蓉在番茄沙司上 味道更棒
该菜品最后更新于:2026-05-18
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