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白菜鸡肉卷

1.38W 0.63K

分类：午餐晚餐蒸菜炒锅功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

家里今天食材太少，给孩子中午做饭，荤素搭配嘛，开始啦！

菜品禁忌

所需食材

鸡腿肉；白菜

所需调料

白菜鸡肉卷的做法

第 1 步1.将白菜叶洗净，焯水变软，捞出备用；鸡腿肉剁成泥加入料酒、酱油、香油、白胡椒调味。大人吃可以加盐等其他调料，因为是给孩子吃就弄得淡了些。
第 2 步2.将和好的肉馅涂抹在白菜叶上，卷成白菜卷
第 3 步3.蒸锅内水开后上锅蒸
第 4 步4.蒸熟后将盘子中的汤汁倒入炒锅，加少许水淀粉，浓稠后将汁均匀淋在白菜卷上！如果是大人吃还可以放上蒜末味道会更好！

该菜品最后更新于：2026-10-09

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