首页 >
抹茶红豆卷
1.54W 0.84K
菜品特色
这道抹茶红豆卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由水(60g); 黄油 (11g);沙拉油(45g);抹茶粉(3g); 白砂糖 (50g);低粉(60g); 鸡蛋 (4个);淡 奶油 (130g); 红豆 蓉(50g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的抹茶红豆卷吧。菜品禁忌
所需食材
水(60g)；黄油(11g)；沙拉油(45g)；抹茶粉(3g)；白砂糖(50g)；低粉(60g)；鸡蛋(4个)；淡奶油(130g)；红豆蓉(50g)所需调料
抹茶红豆卷的做法
- 第 1 步
1.把水，黄油，沙拉油煮热，煮到黄油融化就可 - 第 2 步
2.把抹茶粉倒入搅拌均匀，加入一半蛋黄，拌匀，再放低粉，最后把另一半蛋黄加入，就完成面糊的部分 - 第 3 步
3.把蛋白加糖打发 - 第 4 步
4.打发的蛋白分两次加入面糊 - 第 5 步
5.倒入烤盘，铺平，160度，烤18分钟 - 第 6 步6.把淡奶油打发，取出一半加入红豆蓉，涂在蛋糕体上卷起就完成啦，剩下的一半奶油做上面的装饰
- 第 7 步
7.完成
该菜品最后更新于：2026-08-29
