【牛奶刀切馒头】

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分类：馒头午餐晚餐蒸菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道【牛奶刀切馒头】不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由中筋面粉 (260G);即发干酵母 (1茶匙); 牛奶 (150G); 白砂糖 (1汤匙);盐(1/4茶匙)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的【牛奶刀切馒头】吧。

菜品禁忌

所需食材

中筋面粉(260G)；即发干酵母(1茶匙)；牛奶(150G)；白砂糖(1汤匙)；盐(1/4茶匙)

所需调料

【牛奶刀切馒头】的做法

小时候吃了不少喜酒。别的菜品即使是顶好的我都完全没印象了唯独牛奶刀切和雪菜面那是记得牢牢的。小孩大多都是不爱老老实实坐在饭桌上吃饭的。挖两勺就跑出去玩了大人们都会在最后上雪菜面的时候给孩子们捞一碗。但我们的眼睛其实是一直在盯着最后上来的刀切馒头一桌一盘子真不多。大体也就够人手一个。尤其是中间那一小碟子炼乳永远都不够。比奶比蜜比糖都还要好吃当年还不知道是啥东西的我对它真是痴迷到不行。所以抢刀切馒头一定要快的。不在乎数量多。但一定要紧盯着中间的炼乳碟子东西啊就是要抢起来。就觉得特别好吃自己做面食的时候第一个想到的就是牛奶刀切。做完以后掰开来那个香啊。也不知道是因为长大了口味变了。还是因为对炼乳已经不感到稀奇了。或者是自己家做出来的东西用料好特别香的缘故。一锅的小馒头就那么被我空口啃完了。那个成就感呦。那个幸福那个满足。