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清炒土豆丝

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分类：土豆丝清炒清淡午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

我喜欢吃清炒的，不放味精！

菜品禁忌

所需食材

土豆(2个)；青椒(2个)；油(1勺)；盐(1小勺)；蒜泥(少许)

所需调料

清炒土豆丝的做法

第 1 步1.土豆切丝放在盆里泡30分钟。泡过的土豆丝，泡去了淀粉，炒出来是脆的。
第 2 步2.热锅放油，放入蒜泥，闻到蒜香味时，放入土豆丝煸炒。
第 3 步3.待土豆丝炒至七、八成熟时，放盐，放入青椒煸炒，熟后装盘即可。

该菜品最后更新于：2026-05-05

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