青椒土豆片
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菜品特色
这道青椒土豆片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大葱 (适量); 大蒜 (适量); 青椒 (1个);猪 瘦肉 (适量); 土豆 (2个);咸盐(看自己口味); 蚝油 (几滴); 花椒 面(适量);干姜面(适量);鸡粉(1勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青椒土豆片吧。菜品禁忌
所需食材
大葱(适量)；大蒜(适量)；青椒(1个)；猪瘦肉(适量)；土豆(2个)；咸盐(看自己口味)；蚝油(几滴)；花椒面(适量)；干姜面(适量)；鸡粉(1勺)所需调料
青椒土豆片的做法
土豆片切薄一点熟的快- 第 1 步
1.把肉切片，青椒切小块儿。 - 第 2 步
2.土豆切片儿，尽量薄一些 - 第 3 步
3.（过程图没有照，不好意思啦！）1. 油热后，先把猪肉放到锅里翻炒，加入葱蒜、花椒、干椒至变色。2. 然后放入土豆片翻炒，加酱油、咸盐、耗油翻炒。3. （如果土豆片切得较厚，可加入水，熬至土豆变熟）4. 土豆快熟时加入青椒、鸡粉翻炒5. 就可以出炉啦！（可惜做饭的时候，没有顾上拍出炉照 - 第 4 步
4.下次拍出锅照
该菜品最后更新于：2026-05-15
