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虫草花瘦肉汤

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分类：煮菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

在广州吃饭前都要先喝汤，营养又健康。做了虫草花炖瘦肉，补得你萌萌哒。。

菜品禁忌

所需食材

瘦肉(150g)；盐(适量)；虫草花(50g)；姜(5片)；料酒(适量)

所需调料

虫草花瘦肉汤的做法

水要一次性加足，中途瘦肉有血沫要用勺子撇掉。

第 1 步1.瘦肉切片。虫草花备好。
第 2 步2.切好的瘦肉片冷水下汤锅加适量的清水。放姜片。料酒。
第 3 步3.通电，选择瘦肉汤键，显示为2小时。
第 4 步4.一小时后加入洗净的虫草花。再炖1小时自动保温即可。
第 5 步5.起锅前加盐。
第 6 步6.成品。

该菜品最后更新于：2026-07-14

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