红糖山药粥

1.62W 0.83K

分类：粥早餐家庭餐老人餐功效：健脾开胃;滋阴润燥;脾胃; 难度：简单烹饪时间：10-30分钟

今天给妈妈们推荐这款红糖山药粥，可以每周给孩子做一次。

大米80克；铁棍山药100克

红糖20克；清水2000ML；

第 1 步1.大米洗干净，放入砂锅中，加清水盖上盖中火煮开；
第 2 步2.煮开的功夫，把山药去皮洗干净，滚刀切成小块，放清水中泡一小会儿，再用流水冲去部分粘液；
第 3 步3.大米煮开后，加入山药，继续用小火一起熬煮二十分钟，煮的过程中不时用勺子搅拌，以免粘锅。等大米和山药都煮至软糯的时候，加入红糖，再煮两分钟，关火盖上锅盖焖五分钟即可。
第 4 步4.今天给妈妈们推荐这款红糖山药粥，可以每周给孩子做一次。
第 5 步5.山药，富含黏蛋白，还含有胆碱、维生素、铁、钙和碘等多种微量元素，有健脾胃、补中益气等作用，还能帮助消化。红糖同样有着健脾胃的功效，经常适量喝点红糖水对营养不良的孩子也很有帮助。

该菜品最后更新于：2026-07-05