蓑衣黄瓜
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菜品特色
这道蓑衣黄瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (2根); 食盐 ， 鸡精 ， 白糖 ， 香醋 ，姜蒜(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蓑衣黄瓜吧。菜品禁忌
所需食材
黄瓜(2根)；食盐，鸡精，白糖，香醋，姜蒜(适量)所需调料
蓑衣黄瓜的做法
- 第 1 步
1.黄瓜切段打蓑衣花刀 - 第 2 步
2.刀法比较简单，先垂直切入2/3切勿切断，后将黄瓜翻滚180Ⱕ5Ⱘ璥臥奲/3就OK了 - 第 3 步
3.轻轻拉伸用少许食盐腌制片刻（去水分）摆盘，将调料根据好人口味调汁淋上即可。
该菜品最后更新于：2026-06-12
