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家常菜
蕃茄菜花
1.96W
0.8K
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
煸炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蕃茄菜花不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 菜花 (500克);油(1茶勺);蕃茄(200克); 白糖 (1汤勺);蕃茄 沙司 (2汤勺);盐(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蕃茄菜花吧。
菜品禁忌
所需食材
菜花
(500克);油(1茶勺);蕃茄(200克);
白糖
(1汤勺);蕃茄
沙司
(2汤勺);盐(少许)
所需调料
蕃茄菜花的做法
如果不喜欢吃皮,可将蕃茄预先去皮,蕃茄洗净后,用刀在表皮上轻轻划上十字,在开水锅中烫一下,即可剥皮。
第 1 步
1.菜花和蕃茄分别洗净切块,待用;
第 2 步
2.锅中烧开水,将菜花焯2分钟后,控干水后捞出;
第 3 步
3.另锅加1汤勺油,加入蕃茄块煸炒;
第 4 步
4.另锅加1汤勺油,加入蕃茄块煸炒;
第 5 步
5.将菜花倒进去,加少许盐调味,翻炒使其入味后即可盛出开吃。
该菜品最后更新于:2026-05-13
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