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青椒炒口蘑

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分类：炒菜功效：抗癌;蛋白质;防癌难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

菌类含有非常丰富的蛋白质和矿物质，是非常好的食材。

菜品禁忌

所需食材

青椒(200g)；油(适量)；口蘑(400g)；盐(适量)；番茄酱(适量)

所需调料

青椒炒口蘑的做法

蘑菇容易吸收大量盐的味道，所以在炒青椒时，放入盐，可以让青椒有味道。

第 1 步1.口蘑洗净，切片焯水
第 2 步2.青椒切块，焯水
第 3 步3.油热后，放入肉片翻炒
第 4 步4.放入青椒，加盐翻炒
第 5 步5.放入口蘑翻炒
第 6 步6.加入番茄酱
第 7 步7.炒匀，即可

该菜品最后更新于：2026-05-27

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