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家常菜
蒜薹炒鸡蛋
1.81W
0.65K
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜薹炒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由蒜薹(1小把);盐(少许); 鸡蛋 (3个); 花生油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜薹炒鸡蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
蒜薹(1小把);盐(少许);
鸡蛋
(3个);
花生
油(适量)
所需调料
蒜薹炒鸡蛋的做法
第 1 步
1.蒜薹洗净切寸段
第 2 步
2.3个鸡蛋打成蛋液
第 3 步
3.待油温五六成热时下入蛋液,炒至七八成熟时盛出
第 4 步
4.锅中留少许油,放入蒜薹翻炒
第 5 步
5.待蒜薹稍微变色时倒入炒好的鸡蛋一起翻炒
第 6 步
6.出锅前加入少许盐调味即可盛出
该菜品最后更新于:2026-06-30
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