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无花果川贝鹧鸪汤

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分类：煲汤菜汤熬制功效：抗癌;清热利咽难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

鹧鸪化痰润肺，滋养心神这个汤有止咳润肺养肺功效。

菜品禁忌

所需食材

鹧鸪(1个)；盐(适量)；川贝(5g)；陈皮(20g)；姜(30g)；无花果(10个)

所需调料

无花果川贝鹧鸪汤的做法

是否放盐视个人口味决定。

第 1 步1.鹧鸪，瘦肉，无花果，川贝陈皮姜。
第 2 步2.鹧鸪、瘦肉放在开水里灼过捞起再次冲洗干净。
第 3 步3.全部材料放进汤锅加8碗水，大火煲开10分钟改小火煲1个半小时即可。

该菜品最后更新于：2026-10-06

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