发菜汤

做法：

1.干鱿鱼用清水泡发；

2.鱿鱼泡软后清洗干净，切条备用；

3. 墨鱼丸冲洗干净沥干，葱洗净切段；

4.汤锅中装适量的清水，放火上烧开；

5.水开后，将鱿鱼条放入锅中煮；

6.中火将鱿鱼煮开后，转小火继续煮上20分钟；

7.鱿鱼煮出味后，调回中火，将墨鱼丸放入锅中煮；

8.墨鱼丸煮熟后，将发菜放入锅中；

9. 调入少许盐，淋入少许油，撒上葱段即可关火。